nourriture: spécialités lituaniennes
on ne vous le cachera jamais, les lituaniens mangent très gras; tout donne l'impression de baigner dans l'huile.
premier soir, nous avons dégusté de typiques plats:
pour moi c'était oreille de cochon accompagnée de galettes de pommes de terre et d'une sauce épaisse, steph est restée plus vigilente et n'a pris que des galettes de pdt avec du bacon
je ne vous recommande pas l'oreille; c'est du cartilage entouré de gras puis de peau.
les galettes sont grasses mais passent très bien!
Au long de notre séjour nous avons tenté d'autres recettes: soupes (très bonnes, celle au champignons est ma préférée), les zeppelins (très grosses "quenelles"), les poêlées de viande avec ses pommes de terre cela va de soit
les poissons; ils sont friands de hareng fumé, j'ai également goûté au poisson de rivière (la perche), toujours avec ses patates
une dernière spécialité testée c'est les morceaux de pains frits; ça peut se manger nature ou accompagné. Là steph a tenté avec du fromage fondu
bon en tout cas les restaurants ont des ambiances chaleureuses (même si on avait souvent un courant d'air), on mange sur des grosses tables en bois massif, ils sont tous non-fumeurs (bars et clubs également!)
dans ce resto, il y avait une fontaine remplie de poissons (carpes, poissons rouges, truites et même des esturgeons), un arbre plutôt imposant qui monte jusqu'à l'étage
ces deux derniers bars brassent eux-mêmes leurs bières, le second affichant les cuves dans l'entrée;
et l'immanquable café de Paris!!