brioche

Publié le par ron & steph

Ma dernière expérience : la brioche.

 

Comme d’hab, recette trouvée sur internet.

Ca paraît simple, alors je me lance; et puis c'est agréable d'avoir de la brioche le matin.

bilan de steph: elles ont goût de poisson...

le mien: manque de sucre, et c'est vrai qu'elles ont un drôle de goût; peut être la levure qui a mal cuit (??)

mais trempées dans ma boisson chocolatée, ça passe très bien!

 

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Publié dans rsenpologne

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S
Oh bah une tite brioche... ce serait pas de refus!!
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D
A chaque fois que j'ai essayé de faire de la brioche, elle avait un goût de levure (est-ce ce goût de poisson dont tu parles?) trop prononcé. Même en diminuant la quantité de levure par rapprt à la recette.A rajouter à la liste de ce qu'on vous apporte, 1 ou 2 brioches?
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S
oui cet arrière goût de poisson est très étrange...
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