Notre réveillon

nous avons fêté noël hier soir autour d'un bon repas; au menu:

- salade crudité/fruits de mer

- entrecôte / légumes

- plateau de fromages

- traditionelle bûche de Noël

rien de typiquement polonais puisqu'ici la tradition est de manger 12 plats, principalement composés à base de poissons.

d'abord les préparatifs: je me suis mis à la cuisine dès 15h pour commencer à préparer le repas; pendant ce temps, steph se tuait à la tâche en astiquant l'appartement (tradition polonaise) et en s'occupant de la décoration; j'ai préparé une mayo, des meringues, fait cuire les crevettes puis cuisiné la bûche selon la recette de ma maman!

ensuite on s'est installé autour de la petite table du salon pour prendre l'apéro!

Comments

[noel]

La famille du Cher et la Famille Lamarsaude venont vous souhaiter un joyeux noël. Je vois que tout c'est bien passé. C'est super contente d'avoir de vos nouvelles gros bisous à vous 2

[steph]

Ouais, la tradition veut qu'ici la maison soit nickel pour fêter noel, tout le monde est donc dehors en train de secouer les tapis.
Ici ils ont tous de grands tapis pour éviter de salir à cause de la neige et de toutes ses cochonneries. Dans tous les quartiers il y a de grandes barres sur lesquelles les gens étendent leur tapis et les dépoussièrent en tapant dessus comme des malades.
On assiste à ce petit manège depuis au moins une semaine... on a appris il y a quelques jours le pourquoi de ces tapis tous dehors...
Moi je n'ai pas suivi la tradition polonaise. J'ai juste profité d'avoir un peu de temps (vacances oblige) pour laver à fond l'appart... comme de toute façon je n'aurais pas servi à grand chose dans la cuisine... parce que je ne suis pas très douée, oui, mais aussi parce que Mr Ronan le cuisto n'aime pas trop que l'on vienne l'embêter dans sa cuisine...